ベーコンエピの『エピ』

こんにちは、スタッフのヒラセです♪

最近パンが食べたいと、こねこねパン作りをはじめた中1の次女です。

初回の『ソーセージパン』は材料がなく、ホットケーキミックスを使ったレシピでトライしてみました。
パンとは言い難いような…　
アメリカンドックに近いお味でした( *´艸｀)

その後、強力粉やドライイーストなど材料を調達しまして…
2回目は『ベーコンエピ』、3回目は『塩パン』を作ってくれました。
どちらもとてもおいしく、あっという間に完食♪

パン作りやお菓子作りは次女におまかせして、私は食べる専門です(^^)

ちなみに気になっていたベーコンエピの『エピ』は、フランス語で『麦の穂』の意味だそうです。
なるほど、それでこんなユニークな形なのですね～☆

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